Bei einer Weizenallergie kommt es nach dem Verzehr von Weizen zu allergischen Reaktionen. Sie kann mittels Bluttest diagnostiziert werden. Oft werden Symptome nur im Zusammenhang mit Ko-Faktoren wie Anstrengung/körperliche Belastung, Medikamente oder Alkohol ausgelöst.
Weizensensitivität
Von einer Weizensensitivität spricht man, wenn diverse Symptome nach dem Konsum glutenhaltiger Nahrungsmittel auftreten, eine Zöliakie oder Weizenallergie aber durch entsprechende Diagnose ausgeschlossen worden sind.
Weizenvollschrot
wird auch als Grahamschrot bezeichnet. Schrot ist grob zerkleinertes Getreide. Weizenvollschrot ist demnach grob zerkleinerter Weizen.
Winteräpfel
Äpfel, die im späten Herbst geerntet werden und sehr gut lagerfähig sind. Manche Sorten erreichen die Genussreife erst im Winter. Es gibt keine klare Trennung zwischen Herbst- und Winteräpfel. Sommeräpfel werden kaum erwerbsmäßig angebaut.
Wirtschaftsdünger
Wirtschaftsdünger (auch wirtschaftseigene Dünger oder Hofdünger) sind organische Substanzen, die in der Landwirtschaft anfallen und als Dünger verwendet werden. Darunter versteht man beispielsweise Mist, Gülle, Jauche, Gärreste aus Biogasanlagen oder Pflanzenrückstände.
