Bildung

Was ist der Lebensmittelschwerpunkt?

Um ein größeres Bewusstsein für Lebensmittel zu schaffen, stellt Land schafft Leben Pädagoginnen und Pädagogen kostenlos methodisch-didaktisch aufbereitetes Unterrichtsmaterial zu Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz zur Verfügung. Dieses kann in allen Schulstufen und in einer Vielzahl an Unterrichtsfächern verwendet werden – und bietet Lehrpersonen so insbesondere auch in Hinblick auf die künftig stärkere Verankerung von Ernährung, Konsum und Umweltthemen in den Lehrplänen einen Mehrwert. 

•  Der Lebensmittelschwerpunkt ist eine österreichweite Bildungsinitiative, in deren Rahmen Pädagoginnen und Pädagogen aller Schulstufen kostenlos Unterrichtsmaterial rund um Lebensmittel, Ernährung und Konsumkompetenz zur Verfügung gestellt bekommen.
•  Um Pädagoginnen und Pädagogen dabei zu unterstützen, diese wichtigen Themen in die Klassenzimmer zu holen, haben wir den Lebensmittelschwerpunkt  2021 ins Leben gerufen und treiben ihn seither intensiv voran. Der Lebensmittelschwerpunkt wird von den Bildungsdirektionen Österreichs unterstützt.
•  Dafür bieten wir umfangreiche Unterrichtsmaterialien kostenfrei für alle Schulstufen von der Elementar- über die Primarstufe und Sek 1 bis zur Sek 2 direkt auf unserer Webseite zum Download an. Das Unterrichtsmaterial knüpft direkt am Rahmenlehrplan an und ist damit einfach in den Schulalltag integrierbar.
•  Ziel ist es, das Bewusstsein für diese wichtigen Lebensthemen zu stärken und die Eigenverantwortung der Schülerinnen und Schüler rund um die Themen Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz zu fördern.
• Jede Schule kann selbstständig mitmachen. Wenn du Lust auf mehr hast, kannst du auch Pilotschule oder Pilotpädagogin oder Pilotpädagoge werden.

Was mache ich als Pilotpädagogin oder Pilotpädagoge?

Vielleicht hast du ja Lust, Pilotpädagogin oder Pilotpädagoge zu werden, bis deine Schule bereit für den Lebensmittelschwerpunkt ist. Und so funktioniert es:

•  Als Pilotpädagogin oder Pilotpädagoge setzt du die Unterrichtsmaterialien zum Lebensmittelschwerpunkt immer wieder im Unterricht ein und gibst Feedback an Land schafft Leben.
•  Du gibst zusätzliche Materialien an Land schafft Leben damit sie mit vielen anderen interessierten Pädagog*innen geteilt werden können.
•  Wenn du Ideen hast, welche Themen ausgearbeitet werden sollen, gibst du deine Ideen weiter.
•  Du wirst Teil des Pädagog*innen-Netzwerks von Land schafft Leben und kannst an kostenfreien Coachings und den Peer Group Treffen teilnehmen. 
•  So hilfst du mit, den Lebensmittelschwerpunkt in Österreich weiterzuentwickeln und bist in regem Austausch mit vielen anderen Pädagog*innen, die finden, dass wir uns als Gesellschaft dringend mehr mit unserem Essen auseinandersetzen sollten. Entdecke gleich unser Unterrichtsmaterial für alle Schulstufen! 

Du fühlst dich angesprochen? Wir freuen uns von dir zu hören und beantworten gerne deine Fragen zu unserem Lebensmittelschwerpunkt "Essen macht Schule". Melde dich unter bildung@landschafftleben.at.

Oder hast du Anmerkungen oder Ideen für uns? Wir freuen uns über dein Feedback: Feedbackbogen für Pädagog*innen. Schicke uns das Dokument einfach ausgefüllt an bildung@landschafftleben.at zurück.