44 Ergebnisse
Chancen und Herausforderungen der Almwirtschaft | © Land schafft Leben

Almwirtschaft in Österreich: Chancen und Herausforderungen auf der Alm

Was viele unterwegs in der alpinen Landschaft übersehen: Diese idyllische „Natur“ ist keine Selbstverständlichkeit. Sie ist das Ergebnis harter Arbeit von Bäuerinnen und Bauern. Die ...
Mehr erfahren
Fliegende Bienen auf einem Bienenstock. | © Land schafft Leben

Mehr Klarheit im Honigregal: Neue Herkunftsregeln erklärt

Deine Einkaufsliste ist fast abgearbeitet, nur ein Lebensmittel fehlt noch im Einkaufswagerl: österreichischer Honig. Doch zwischen den vielen goldglänzenden Gläsern im Regal ist es gar ...
Mehr erfahren
Müll in der Natur | © Land schafft Leben

Littering – wenn Müll zum Problem wird

Im Sommer zieht es uns hinaus in die Natur – zum Wandern, Baden, Radfahren oder Picknicken. Bei solchen Aktivitäten ist aber leider oft auch ein ...
Mehr erfahren
Menschen wandern auf der Alm neben Kuh | © Land schafft Leben

Wie verhält man sich richtig auf der Alm?

Im Sommer zieht es viele Menschen auf der Suche nach Abkühlung und Erholung in die Berge und damit auch auf die von der Landwirtschaft gepflegten ...
Mehr erfahren

„Das Klima ist ein gesellschaftliches Problem“

Helga Kromp-Kolb ist Meteorologin und die wohl bekannteste Klimaforscherin Österreichs. Wie sollten wir dem Klimawandel mit der Lebensmittelproduktion, aber auch als Konsumentinnen und Konsumenten begegnen? ...
Mehr erfahren

Über die Natur und die Dynamik ihrer Kreisläufe: Ein Praktikum am Permadieshof

Was bedeutet es, als Mensch ein Teil der natürlichen Kreisläufe zu sein und inwiefern hängt das mit dem eigenen Konsum zusammen? Der folgende Blogbeitrag ist ...
Mehr erfahren

Le Tour de Farm: Mit dem Rad quer durch Österreich

Mit dem Rad von Tirol nach Wien, das wär doch was? Der erste Gedanke zu einer Reise, die mir noch länger in Erinnerung bleiben wird. ...
Mehr erfahren

Reiche Winterfrischgemüse-Ernte

Es ist eigentlich ebenso naheliegend wie faszinierend: viele unserer Gemüsearten sind wesentlich frostfester, als man das bisher angenommen hat. Deshalb lassen sie sich ohne Heizungsaufwand ...
Mehr erfahren

Alles Käse, oder was?

Einige Tage in einem landwirtschaftlichen Betrieb mitarbeiten zu dürfen – das ließen wir uns nicht zweimal sagen und nutzten die Gelegenheit, um drei Tage bei ...
Mehr erfahren

Eine Woche Alm und zurück: Wie verhalte ich mich richtig?

Gegenseitiger Respekt und ein rücksichtsvoller Umgang mit der Natur und den Tieren: Wie wichtig das für den Lebensraum Alm ist, haben die Land schafft Leben ...
Mehr erfahren

Eine Woche Alm und zurück: Von Tiroler Grauvieh und Steirerkas

Die Land schafft Leben Redakteurinnen Laura und Luisa haben eine Woche auf der Tuchmoaralm im steirischen Sölktal verbracht. Beim Stall Ausmisten und Steirerkas Herstellen haben ...
Mehr erfahren

Was legt das Christkind heuer in die Tonne?

Reste vom Festtagsbraten, halbe Knödel und Kuchenstücke: Zur Weihnachtszeit landen jedes Jahr tonnenweise wertvolle Lebensmittel im Müll. Land schafft Leben und Zero Waste Austria versorgen ...
Mehr erfahren
44 Ergebnisse