Tierwohl: der fragende Blick der Ethik
Antibiotika und multiresistente Keime
Nahrungskonkurrenz: Frisst das Schwein dem Menschen etwas weg?
Bodengebundene Landwirtschaft
Gentechnisch verändertes Soja
Die Eiweißlücke: Warum Europa und Österreich Soja importieren
Tierwohl: der rechnende Blick der Ökonomie
Das Schwein als global gehandelte Ware
Dilemma zwischen Gentechnikfrei und Konkurrenzfähig
Billigproduktion in Ländern wie Deutschland und Niederlande
Tierwohl: der entfremdete Blick des Konsumenten
Schwein, das Fleisch des kleinen Mannes?
Religiöse Schweinefleischverbote