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© Von U. Burkhardt - Taken and uploaded on de:WP the 01/06/2006 by de:Benutzer:Onychiurus, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=793827

Wir zerstören täglich eine kleine Wunderwelt

Der Frühling ist da, die Natur erwacht. Aber jedes Jahr erwacht ein Stück weniger. Durch Verbauung geht wertvoller Boden für immer verloren. Ist doch nur ...
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Wie kommt der heidnische Hase zu christlichen Ehren und zu gefärbten Eiern?

Wir kennen und lieben ihn, den Osterhasen: Aber warum bringt ausgerechnet er uns zum heiligsten Fest der Christenheit die Eier? Warum überhaupt Eier? Und noch ...
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Tagesaktion „Antlassei“: Hol dir deinen gratis “Ganzjahres-Schutzbrief“!

Eier, die heute am Gründonnerstag gelegt werden, nennt der Volksmund „Antlasseier“. Sie schützen dich, dein Haus, dein Auto etc. vor jedem Unglück. Zumindest ist dies ...
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Eine „3“ am Ei heißt nicht „Befriedigend“ sondern „Nicht genügend“!

„0“ für Bio, „1“ für Freiland, „2“ für Bodenhaltung. Das kennst du aus dem Supermarkt. „3“ steht für Käfighaltung. Eine „3“ auf dem Ei hast ...
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Glyphosat | © Land schafft Leben 2017

Glyphosat in aller Munde, in aller Urin sogar…

…, wie einige Medien unlängst aufhorchen ließen. Das Totalherbizid, das seit den 1970er-Jahren weltweit auf Äckern zum Einsatz kommt, steht ganz aktuell wieder einmal hoch ...
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Killer-Kühe?

Meine elfjährige Tochter hat Angst vor weidenden Kühen. Eine Almwanderung wird für sie zum emotionalen Spießrutenlauf. Selbst wenn ihr Papa als erfahrener Almhirt versichert, dass ...
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Es lebe die Kuh!

Zum Weltmilchtag am 1. Juni , wo sich weltweit die Milchindustrie feiert, möchte ich derjenigen gedenken, der wir das alles zu verdanken haben, der Kuh. ...
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Symbolbild Gentechnik | © Land schafft Leben

Gentechnik – müssen wir umdenken?

„Österreich ist frei!“ hieß und heißt es nach 1955 noch einmal vor und seit 20 Jahren: nämlich gentechnikfrei. Das offizielle Österreich feiert sich als international ...
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Viele Karotten auf einem Haufen | © Land schafft Leben

Sind ja nur ein paar Karotten

Ich mag Karotten. Nicht erst seit ich dabei war im Marchfeld und im Eferdinger Becken beim Säen, Ernten und Verarbeiten. Seit ich also weiß, wer ...
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© pixabay

Warum sich Bauern und Grüne nicht (immer) grün sind – ein Erfahrungsbericht

Grün ist nicht die Lieblingsfarbe der meisten Landwirte, auch wenn sie im Grünland wirtschaften. Warum ist das so? Sollte es nicht eigentlich anders sein? Sind ...
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„Land der Äcker zukunftsreich?“ Feldfrüchte (Getreide, Ölsaaten), Obst, Gemüse, Zucker

Weil ich hier im wahrsten Sinne des Wortes vor unüberschaubaren Feldern stehe, werde ich erst gar nicht versuchen, sie abzustecken. Nach ein paar Übersichtsdaten zum ...
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"Und gib uns unser täglich Fleisch..." Teil 3: Huhn im Aufwind, Pute im Sturzflug?

Österreichisches Geflügel kann ich guten Gewissens grosso modo als „das gesündeste“ innerhalb der EU bezeichnen, von Nicht EU-Produzenten, wie der Ukraine ganz zu schweigen. Das ...
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